ホームパーティーでのドリンク選び。ついついいつもの癖で“ビールとワイン”だけ、なんてことにしていませんか?
今回編集部で実際に飲んで試してみたのは、長野県で収穫されたブドウを使用した国産のロゼスパークリングワイン「長野のあわ」。
第一印象は、“ピリリッ!”とくるドライ感!甘いワインは苦手という方や、ビール党の方も楽しめそうな味わいです。

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長野県産ブドウによる、しっかりとしてキメ細やかな大人のワイン

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特徴的なサーモンピンクの見た目で、ついつい甘いスパークリングをイメージしてしまいますが、実際に一口飲んでみると、その考えが一瞬で払拭されます。
心地よい炭酸が口に広がった後、果実の香りが広がり、そして口に含んだワインを飲み干した後に“ピリリッ!”とくる辛口爽快感。
「日本のスパークリングワインは甘くて苦手」という方や、辛口爽快感が好きなビール党の方など、大人のテイストを求める方にはドンピシャなロゼスパークリングワインです。

ホームパーティーフードとの組み合わせ抜群のロゼスパークリング

ドライ風味なので、様々なホームパーティーフードとマッチするのも嬉しいですね。

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アペリティフ(食前酒)としてはもちろん、食中酒として和風の惣菜、チキンやポークのソテーなど、和洋折衷で楽しめそうです。

普段とは違うパーティードリンクにしたい時には、是非、大人のロゼスパークリングをチョイスしてみてはいかがでしょう。

長野のあわ

そして今回、発売元であるメルシャン株式会社様から
「長野のあわ」に関するコメントを頂きました。

スパークリングワインで乾杯すれば、ホームパーティーが華やかになりますよね。ロゼならさらに盛り上がること間違いなし!
「長野のあわ」は、程よい飲みごたえもありつつ、バランスのとれた繊細で心地よい口当たりの辛口ロゼスパークリングワイン。アペリティフはもちろん、サラダにも、煮物にも、もちろんお肉料理など、幅広いお料理によく合い、まさにホームパーティーの万能選手。
華やかなロゼのスパークリングワインで、ホームパーティーに華をそえてみてはいかがでしょう。
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・日本ワインはここから。シャトー・メルシャン http://www.chateaumercian.com/
・ワインのホームパーティのコツ紹介!詳しくは「ワインすき!」で www.winesuki.jp

せっかくのスパークリングワイン、
やっぱりシャンパングラスで楽しみたいですね

ホームパーティーは新しい発見のチャンスでもあります。
皆さんも普段体験したことがない新しい味を見つけてみてはいかがでしょうか。