クリスマスホームパーティーの準備もとうとう大詰め。プレゼントや食材の買い出し、テーブルコーディネートを考えて…折角なので、少しでもゲストやご家族、恋人に喜んでもらいたいと頑張る方も多いのではないでしょうか。

ホームパーティー成功の秘密は、フォトジェニックなお料理やテーブルコーディネート。テーブルを彩るのはリースやキャンドル、お料理だけではありません!筆者のオススメは、見た目が可愛らしく華やかな「アイシングクッキー」。最近は専門店もあり、ちょっとしたプチプレゼントやお土産用に若い女性の間で大人気です。

ですが、手作りとなるとまた別。
「難しいからちょっと…習わなければ作れなそう」
「色々買い揃えるのにお金がかかりそう」
という方も多いようです。

見栄えの良いアイシングクッキーは、確かに一から作ると少し面倒なのも事実です。
しかし、実は水と混ぜるだけでアイシングクッキークリームが作れるキットが販売されているのをご存知でしょうか。

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そんな便利グッズがある場所は、なんと“100均”!
100円ショップの「Seria(セリア)」には、5種類ものアイシングクッキークリームパウダーが販売されています。これならいろいろな種類のアイシングクッキーが作れます。
また、以下写真のように計量用スプーンが付属するので、初心者やお菓子作りが苦手な方も心配ありません。

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ホットケーキミックスで焼いたクッキーにアイシングデコレーションをして、2時間ほどで完成(乾燥時間除く)します。スキマ時間にサクッとクッキーを作って飾れば、テーブルコーディネートがより華やかに、よりフォトジェニックになること間違いなし。時間が無い場合でも市販のクッキーで簡単に作れば、さらに時間短縮出来るのも嬉しいですね。

ホームパーティー用だけでなく、お土産やプチギフトにもオススメな手作りアイシングクッキー。ぜひお試しください