3665_report_1_2

食に精通した様々なキュレーターがよりすぐった逸品を紹介するキュレーションサイト「ippin」(http://r.gnavi.co.jp/ippin/sp/)では、コラボレーション企画として弊協会代表高橋ひでつうがキュレーターとなり「ホームパーティーにまつわる逸品」をテーマに連載中!

その第六回、「ホームパーティーに大活躍!自然の甘さが旨みと高級感を引き出す”国産みずき蜂蜜”」が公開されました。

パーティー料理では、お酒の進む中、ついつい塩味に片寄りがち。そこで、アクセントに「甘さ」を添えて、一味違った演出をしてみるのはいかがでしょうか!

ぜひご一読くださいませ。

http://r.gnavi.co.jp/ippin/article-3065/

キュレーターページ、過去の記事一覧はこちら
http://r.gnavi.co.jp/ippin/curator/hidetwo/