昨年に続き、
主宰する料理教室cooking LABO : ) tsukuruの感謝祭イベント。

生徒さんやご家族様と40名で、
流しそうめんパーティーを開催しました‼︎

沢山楽しんでほしい♡と、
そうめんの他に、

ミニトマトや味付けしたこんにゃく。
冷凍したミニゼリーなども流し、
盛り上がりました♪

うずらの卵や缶詰のフルーツ、
キャラもののかまぼこ、
ウインナーなども楽しそうですね。

今年新しくゲットした、蛇口付きジャー。

オシャレアイテムなのに、
中身は氷入りの麺つゆ。

渋く使用しましたが、
レードルですくうよりこぼれず、とっても便利♪

オススメです。

お料理教室のイベントなので、
tsukuruらしさもプラス。

生徒さんに参考にしていただけるような、
お惣菜テーブルも用意♡

テーブルクロスはベージュ。

使った食器は白とガラス、
木やカゴ素材をメインにチョイス。

飾りもシンプルに、
100均の星のガーランドとフライングタイガーのガーランドのみ。

コーディネートは、
食材のカラフルさを活かすために、
なるべくシンプルに‼︎を意識しました。

お料理は、
パクッとつまめるサイズの、
とうもろこしごはんのおにぎりに、
シャケ&枝豆&しょうゆのおにぎり。

”たまごのための燻製だししょうゆ”にしっかり漬け込んだ味玉。

即席で生徒さんがつくってくれたなすの漬物。

ちょっと甘めの甜麺醤で漬けて焼いた焼き豚。

キムチ添え。

ズッキーニやじゃがいもの焼き野菜も、
焼き豚と同じオーブンで焼くから、

朝の準備も効率的‼︎

きゅうりのキューちゃん。
紫きゃべつのオレンジビネガー漬け。

夏場なので衛生面にも気をつけて、
当日朝の調理がなるべく簡単なものや
味のバランスを考えてメニューを決めることも大事ですね。

そしてもう1品。

子どもでもパラパラにつくれるチャーハンはその場で息子が調理デモ。
ガスコンロとフライパンや道具、

材料さえあれば外でもつくれるので、
アウトドアチャーハン‼︎

密かにオススメです♡

最後はスイカ割り。

子どもはやって楽しいし、
大人も見て楽しい‼︎

大きいスイカをみんなで食べて、
この会は終了です。

毎年沢山の笑顔に出会えるこの会♡

今年も開催することができて幸せでした‼︎

ワンパターンになってしまいがちな、
BBQや流しそうめん。

お伝えしたコツや写真から、
皆さんへのちょっとしたヒントに繋がれば嬉しいです。

少しのコツやアイディアで、
皆様のパーティーがより美味しく、楽しく、笑顔あふれるものになります様に♡

お読みくださり、ありがとうございました♡